Gammel frukt

Det er ikke fritt for at frukt kan bli både brun og skrukkete her i heimen. Da er det godt at det går an å gjenskape dem til snacks. Denne bananen er brun og kjedelig, men inni er den helt fin

 Hva gjør jeg så med bananen.? Jeg skjærer den i tynne boter ca 0,4 cm. Legger dem på bakepapir enkeltvis. Setter i stekeovnen på ca 80 grader. Etter en times tid snur jeg dem . Så får de ligge til de er sprø og gode. Dette blir søtt og godt . Helt uten tilsatt fett eller sukker. Hvor lenge de holder seg? Det vet jeg ikke for bananchips blir spist fort.

Eplene skjæres i løvtynne skiver. Legges enkeltvis på bakepapir. Strø kanel over. 100 grader i ovnen i ca to timer, eller til de er sprø. Dette er digg!!