BABYGAVE!

Har sydd en babyjakke til Freya i Skottland. Av en fleece rest og et mykt blomstret stoff ble dette til. Litt pynt måtte til. En heklet brikke og to bilder. Så noen deilige ullsokker da!

SØNDAG PÅ BALKONGEN

Satte meg ut med symaskinen på balkongen søndag. Fin sol til å  begynne med, men så kom regnet. Putene på stolene var begredelige. Bleket av sola og preget av flere års bruk. Hadde en stoffrull med endel meter igjen på som jeg syntes passet bra. Som tenkt så gjort. Med regn på markisa og symaskin ute ble det nytt litt av hvert.

Fredagspizza

Det har i mange år vært et must med pizza på fredag. Mye har vært prøvd ut og mye god pizza er blitt fortært. Pizzaen nådde nye høyder da jeg fant pizzabunn oppskriften fra Sullivan Street Bakery i NY.
Aftenposten hadde en liten notis om dette. Den fanget meg, ble klippet ut og prøvd.
For en pizzabunn.
Mirakeloppskriften er som følger: 500 gr mel, 1 gr tørrgjær, (Det er 1 gr.)1 ts salt og 350 gr vann
Rør dette sammen kvelden før. Når du kommer hjem fra jobben fredag er deigen klar. Dvs 18 til 20 timer heving under lokk. Del deigen i fire. Den er litt løs. Bruk mel eller olje eller begge deler til 4 tynne pizza bunner. Ha på det beste du vet. Kan stekes på høy temperatur i ovn eller i pizza ovn. Den krever kort steketid så pass på. Da er det bare å nyte.

Deigen kjevlet ut på bakepapir, så juksa jeg og la et lokk som mønster på pizza bunnen. Den er  ganske tynn

Lagt på mitt fyll så inn i pizza ovnen. Bakepapiret tar jeg vekk når bunnen har fått skorpe.

Ferdig klar til å spises. Nam!

TOMATMANI

Kulle tro at jeg hadde det. Litt tilfeldig har jeg fryktelig mange tomatplanter.
Det begynte slik:

Noen litt skrukkete tomater ble delt i 3. Den midterste skal plantes. Skalkene tørkes sakte i ovnen til suppe.

Midskiven er plantet i jord.

Dekket med plast

Etter 1 uke spirer tomatfrøene.

De ørsmå plantene blir priklet.

Var så heldig å få en slangeagurk plante også! Den står sammen med en tomat plante.

Fikk en tomat plante også. Fikk også planter av en annen liten cherrytomat. I dag har alle fått egne potter og en delt flaske til et lite ekstra "drivhus" noen dager, så er det bare å glede seg til egen avling!

KAMPEN MOT UGRESS

Denne kampen er umulig å vinne. men det ser bedre ut når skvallerkålen blir revet opp. Det er en tung jobb å luke. Knærne liker det dårlig.
Fant ut at jeg skulle sy en lukepute. En gammel olabukse. Noen rester av fine stoffer, rester av en plastduk og en glidelås. På kort tid ble denne til.

I lomma er det plass til en hagesaks og hanskene mine.

Undersiden tåler litt fuktighet.

SOL OG VARME

Fantastisk blomstring på Solkysten.
Etter deilige dager på den Spanske Solkysten, kom vi hjem til ikke så varme Oslo. Fikk et par flotte dager med sol og litt varme. Men i dag, regnet øser ned. En flott dag for lufting av orkideene. De trenger regn.